お昼に

オールドレインさんのクラブハウスサンドを食べたのですが美味しいのですがパンがパリパリなのが何故なのか？

不思議に思っていたのですがオーブンには熱風のオーブンがあるようで水分を飛ばしてパリパリになってるらしいです。

この食感が家では出せない感じで楽しいです(^｡^)